Cơm rang thập cẩm, cơm rang dưa bò đã quá quen thuộc và một món cơm rang nữa cũng không quá xa lạ mà vẫn đảm bảo hương vị ngon hấp dẫn cho bạn và gia đình đó chính là cơm ranh hải sản, hãy cùng thử nhé! 
Thành phần
- 2 bát cơm
- 2 quả trứng gà
- 50 g tôm
- 40 g xúc xích
- 50 g cà rốt
- 50 g dưa chuột
- 10 g hành tươi
- 1/2 thìa bột mỳ hoặc bột sắn
- 1/2 thìa rượu
- 3/4 thìa muối
- vừa đủ dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Tôm rửa thật sạch, bỏ vỏ, trộn thật đều với bột và rượu. Xúc xích, cà rốt, dưa chuột thái hạt lựu. Hành lá xắt nhỏ, trứng đánh nhuyễn.
- 2. Đổ trứng vào chảo rán, rán xong đổ ra đĩa. Thái miếng nhỏ. Tiếp theo đổ cà rốt, dưa chuột vào xào đều, đổ ra đĩa.
- 3. Đổ tôm vào chảo, đảo vài phút cho tôm chín vàng, thêm cơm vào rang cùng.
- 4. Cơm rang gần chín, đổ trứng, cà rốt, dưa chuột, xúc xích vào đảo đều. Nêm muối cho vừa vặn. Trước khi tắt lửa, thêm hành tươi vào cơm rang cho thơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
